När mandelträden blommar
Mandelträden är bland de första som blommar på Mallorca varje år. Blomningen pågår oftast från slutet av januari och hela februari, och vissa år håller den i sig in i mars. Exakt när den börjar varierar från år till år med vädret. De flesta blommor är vita, en del ljusrosa, och en solig dag ser fälten ut som efter ett lätt snöfall. Det är också så många på ön beskriver det.
Skådespelet är kort, och regn eller hård vind kan snabbt slita av kronbladen. Är du på ön i början av februari, åk och titta direkt.
Här ser du blomningen
Mandelträd växer där marken odlas utan bevattning, så du hittar blomning i stora delar av inlandet. Bäst är jordbruksslätten mitt på Mallorca och bergsfoten nedanför Tramuntana.
- Pla: den centrala slätten, där mandelodlingar delar marken med spannmålsfält, fikon och johannesbröd. Småvägarna mellan byar som Sencelles, Algaida, Montuïri, Porreres och Petra går rakt igenom dem.
- Raiguer: remsan nedanför bergen kring Santa Maria del Camí, Marratxí, Lloseta och Inca, där mandelträden växer intill vingårdar och olivlundar.
- Trakten kring Bunyola, där det gamla Sóllertåget passerar blommande fält på väg in i bergen.
- Söder och öster: landsbygden kring Llucmajor, Felanitx och Son Servera.
Vill du se hela slätten, kör upp till någon av helgedomarna på topparna: Cura på Puig de Randa, ovanför Algaida, eller Bonany ovanför Petra. Uppifrån ser du hur odlingarna ligger mellan orterna.
En marknad i Son Servera
I Son Servera, på östra delen av ön, hålls en marknad för mandelblomningen, Fira de la Flor d’Ametler, en söndag i början av februari. Platsen är Ca s’Hereu, en gammal herrgård i kommunen. Där kan du smaka mandelrätter, handla i stånd med produkter av mandel, blommor eller mandelolja och titta på utställda gamla jordbruksredskap. Marknaden har funnits i över tio år.
Vad blomningen säger om inlandet
Mandelodlingarna påminner om att Mallorcas inland är jordbruksbygd. Många planterades från 1800-talet och framåt, när bönder ersatte vinstockar med mandelträd, och utvecklingen tog fart när vinlusen, en skadegörare på vinrankor, ödelade en stor del av öns vingårdar runt år 1900. Mandelträd behöver ingen bevattning, vilket passar de torra jordbruksmarkerna i Pla och Raiguer, där odlingarna fortfarande omger gamla gårdar och gods.
Samtidigt är landskapet hårt pressat. Arealen mandelodlingar har krympt kraftigt under de senaste årtiondena, eftersom utländsk konkurrens gjort grödan knappt lönsam och många obevattnade odlingar lämnats åt sitt öde. Sedan 2016, då den först påvisades på Mallorca, har Xylella fastidiosa, en bakteriesjukdom som sprids av insekter som suger växtsaft, dödat många träd, och på en bilfärd i februari ser du grå, bladlösa träd bland de blommande. Forskning visar att vissa mandelsorter står emot bättre än andra, och Balearernas regering har ställt sig bakom en plan för nya odlingar.
För köpare: mandelträd på en finca
Många lantställen i Pla och Raiguer har mandelträd på tomten. De är en del av markens karaktär, men de kräver skötsel.
- Fråga hur träden har skötts och om några har dött eller tagits bort.
- Beskärning och skörd kräver arbete. En del ägare gör upp med en lokal bonde om att sköta träden.
- Döda träd och torrt sly ökar brandrisken på sommaren, så marken behöver röjas regelbundet.
- På landsbygdsmark (suelo rústico, mark utanför detaljplanerat område) gäller strikta byggregler. Läs att köpa en finca innan du faller för ett hus bland blommorna.
En bilfärd genom inlandet i början av februari är också ett bra sätt att bedöma ett område. Byarna är bebodda året runt, vägarna är lugna och du ser landsbygden som den är på vintern, innan sommarvärmen gör den gul och torr.
Områden i inlägget
Källor
Fakta i inlägget kontrollerades i oktober 2026 mot dessa källor.
- majorcadailybulletin.com/news/local/2025/02/10/131089/blooming-almond- Blomning från slutet av januari och hela februari, ibland in i mars; kallas mallorkinsk snö; områden som Santa Maria, Bunyola, Marratxí, Sencelles, Felanitx, Inca, Llucmajor, Son Servera och Lloseta; en del av Sóllertågets sträcka passerar blommande fält
- ca.wikipedia.org/wiki/Puig_de_Randa Puig de Randa ovanför Algaida med helgedomen Cura
- ca.wikipedia.org/wiki/Vilafranca_de_Bonany Puig de Bonany (317 m) och helgedomen Bonany; torrbruk med mandel på större delen av marken
- majorcadailybulletin.com/holiday/life-style/2023/02/09/110215/enjoying Son Serveras marknad för mandelblomningen i början av februari varje år på Ca s’Hereu
- mallorcamagazin.com/veranstaltungen/feste-freizeit-events/mandelbluten Marknaden i Son Servera den 1 februari 2026 på en gammal finca: mandelrätter, stånd med produkter av mandel, blommor och mandelolja, gamla jordbruksredskap
- mallorcaglobalmag.es/en/fira-flor-ametler-2026-son-servera Fira de la Flor d’Ametler: 16:e upplagan söndagen den 1 februari 2026 på Ca s’Hereu, Son Servera
- de.wikipedia.org/wiki/Binissalem Vinlusen ödelade många mallorkinska vingårdar runt år 1900
- ca.wikipedia.org/wiki/Son_Vida Mandelträd ersatte vinstockar på 1800-talet på mallorkinska gods
- majorcadailybulletin.com/news/local/2021/06/26/85979/half-mallorca-alm Kraftigt minskad areal mandelodlingar; utländsk konkurrens, EU:s jordbrukspolitik och Xylella som orsaker; produktionen knappt lönsam
- gd.eppo.int/reporting/article-5958 Xylella fastidiosa bekräftades först på Mallorca i november 2016
- majorcadailybulletin.com/news/local/2020/03/06/63637/almond-tree-varie Vissa mandelsorter visar betydande motståndskraft mot Xylella; spottstrit som främsta insektsspridare
- mallorcadiario.com/agricultura-preve-6-000-hectareas-de-nuevas-plantac Balearernas regerings plan för nya mandelodlingar till följd av Xylella
