Los mercados semanales de Mallorca: qué pueblo, qué día

Por qué importa el día de mercado

Los mercados semanales marcan el ritmo de la vida en la isla. En muchos pueblos, los puestos ocupan por la mañana la plaza mayor y las calles cercanas con fruta y verdura, queso y sobrasada, plantas, ropa, calzado y artículos para el hogar, y en algunos lugares artesanía y objetos de segunda mano. Varios son muy antiguos: el mercado de los miércoles de Sineu se remonta a un privilegio real de 1306, y el mercado de los jueves de Inca consta desde 1375.

Para el comprador, el mercado es también una buena ocasión para conocer un pueblo. Vaya una vez en día de mercado, cuando hay más movimiento, y otra en un día laborable normal, y sabrá mucho sobre el aparcamiento, el ruido y cómo funciona el lugar.

La semana de un vistazo

Algunos que conviene conocer mejor

• Sineu, miércoles: uno de los más tradicionales de la isla, todavía con sección de ganado. Los puestos se extienden por las calles que rodean la iglesia parroquial y se recogen hacia mediodía. También llegan autocares de turistas, así que conviene ir pronto para aparcar.
• Inca, jueves: un gran mercado en el centro, desde primera hora hasta cerca de mediodía, de la estación de tren a la Plaça d’Orient. El mercado municipal cubierto abre todas las mañanas.
• Santanyí, miércoles y sábado: se celebra en torno a la Plaça Major de esta localidad de piedra color miel, y se llena en verano.
• Manacor, lunes: el principal mercado del este, desde la Plaça Ramon Llull hacia la iglesia parroquial, con un mercado de fruta y verdura en la Plaça de la Constitució de lunes a sábado.
• Felanitx, domingo: uno de los mayores mercados tradicionales, de 8:00 a 15:00, con un mercado municipal cubierto abierto por las mañanas de martes a domingo.
• Santa Maria del Camí, domingo: de 8:00 a 14:00 en la Plaça Nova y calles cercanas, con prioridad para los vendedores de producción propia o ecológica.
• Consell, domingo: además del mercado de los jueves, la localidad celebra todos los domingos en su polígono industrial un gran mercado de segunda mano y antigüedades, los Encants.

Los mercados cubiertos de Palma

Palma funciona de otra manera. En lugar de un mercado callejero semanal, la ciudad tiene mercados municipales cubiertos que abren de lunes a sábado. El Mercat de l’Olivar, en el casco antiguo, inaugurado en 1951, es el mayor, con pescado, carne, fruta y verdura bajo un mismo techo. El de Santa Catalina, de 1920, es el más antiguo. El de Pere Garau, de 1943, abre temprano y tiene agricultores de la isla que venden sus propios productos, con puestos al aire libre en la plaza.

Las ferias: las grandes citas

Muchos pueblos celebran además una feria anual, por lo general en primavera u otoño, con ganado, maquinaria agrícola, artesanía y productos locales. Sa Fira de Sineu, el primer domingo de mayo, es una de las más antiguas. La mayor feria de Inca, el Dijous Bo, cae en jueves, a mediados de noviembre, y Andratx celebra la suya el primer fin de semana de abril.

Consejos prácticos

• Vaya pronto. La mayoría de los mercados funciona desde las 8:00, aproximadamente, y a las 13:00 o las 14:00 ya se están recogiendo.
• Aparcar en el centro es difícil las mañanas de mercado, sobre todo en verano; use los aparcamientos de las afueras.
• Lleve una cesta o una bolsa para la compra.
• Si va a visitar una casa en el centro, pregunte si el mercado se instala en esa calle.

Lugares en este artículo

Sineu · Inca · Santanyí · Manacor city · Felanitx · Pollença